Bonjour à tous les amoureux du vin qui me lisent.
Vous l’ignorez peut-être, mais je suis œnologue, et de ce fait, j’adore la célèbre boisson française que tout le monde nous envie : le vin !
En effet, c’est la spécialité de notre beau pays, et même si d’autres contrées tentent de nous copier, nous ne seront jamais égalés.
Vous souhaitez servir un excellent vin à vos invités, mais vous ne savez pas ce qu’est un millesime ? Je vais tout vous expliquer dans cet article.
Le millesime donne des informations sur la qualité du vin
Certaines années de récolte sont meilleures que d’autres, notamment grâce (ou à cause) des conditions environnementales et de la météo.
C’est ce que nous donne comme information le millésime, qui est en fait l’année de la récolte.
